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Le jardin rédémarre, et avec lui le travail au potager!!

Bientôt des photos du jardin...
 

Je cultive depuis maintenant un peu plus d'une saison en cherchant à respecter les pincipes de la permaculture au jardin:

     - Non travail du sol ou travail aussi limité que possible au besoin (grelinette, rateau, binette...)
     - Pas de traitements chimiques, utilisation de produits biologiques aussi limitée que possible (les plantes doivent apprendre à se défendre elles-mêmes)
     - Pas d'engrais chimiques ni même biologiques (utilisation de la matière organique récoltées sur place)
     - Favoriser l'humification du sol (branches broyées, compostage, paillages au foin, engrais verts...)
     - Favoriser la plus grande bio-diversité comme protection naturelle des plantes (insectes prédateurs et pollinisateurs)
     - Cultures associées et étagées, couverture permanente du sol pour un plus haut rendement
     - Choix de variétés de haute qualité nutritionnelle

        Culture avec paillis de foin

Depuis 2015 et surtout 2016 je cultive avec un paillis de foin au sol. A présent j'essaie de conserver ce paillis aussi longtemps que possible, et surtout en automne et hiver. En effet, il protège le sol des variations de températures (surchauffe et été ou gel en hiver), de l'érosion (pluie ou sécheresse), de la minéralisation (soleil, sécheresse) tout en étant une source nutritive importante pour le sol et ses habitants (vers, collemboles, limaces...) qui ensuite nourriront les plantes.

Ce paillis offre également un précieux refuge pour les auxilliaires du jardin qui seront près à se repaître des ravageurs potentiels des cultures.

Résultats:
- arrosages fortement limités,
- système racinaire qui s'étend jusqu'à la surface du sol,
- sol grumeleux ne demandant plus de travail après une saison de paillage
- protection efficace de la plupart des ravageurs
- légumes plus beaux
- moins de maladies

Il faut renouveler régulièrement le paillage, car étant nutritif (au contraire de la paille, très pauvre en nutriments), il est assimilé assez rapidement par le sol.

Pour planter, en été et en automne il suffit d'écarter un peu foin le semer ou planter au milieu. Au printemps, la terre se réchauffant moins vite sous le paillage, je pense mettre du compost sur le sillon ou à la place du trou, et planter ou semer dessus, pour avoir un substrat plus chaud.

 

        Expérience: la culture sur BRF (bois raméal fragmenté)

Il s'agit de branches fraichement coupées et broyées (fragmentées), d'un diamètre compris de préférence entre 1 et 5cm et taillées pendant la période de repos hivernal. Ce broyat est ensuite étalé rapidement au sol sur la terre bien propre et ameublie, à raison de 2 à 5cm (le plus est le mieux). Ensuite on griffe légèrement la terre pour qu'elle soit un peu mélangée au broyat (ne pas l'enterrer trop)

Va s'ensuivre une lente colonisation de ce milieu par des champignons lignivores (si la terre n'est pas stérilisée!!), qui vont transformer progressivement (avec de nombreux autres auxilliaires!!) ce matériau et la terre environnante en un sol d'une grande fertilité et aux proprité très très intéressantes. Notamment (selon les expériences faites par des chercheurs): grand accroissement de la réserve utile en eau du sol, +++ d'eau disponibles pour les plantes même en cas de sécheresse estivale (moins ou pas d'arrosages), rendements fortement accrus (de 50% en moyenne à 1000%!! selon les expériences menées) , résistance des plantes accrue, moins d'herbes "adventices"

Source: www.actu-environnement.com/ae/news/1906.php4

Je me suis donc décidé à tenter l'expérience au potager. Les premiers cobayes: des fraisiers. Les récoltes de fraises étant un peu maigres j'ai voulu refaire la planche entièrement: tout enlever, nettoyer la terre, mettre du compost, planter les fraisiers et pour finir... une couche de BRF en été sur la terre. Résultat: l'année suivante, une superbe récolte de fraises malgré un temps bien médiocre!

Convaincu de la méthode (j'ai ensuite eu de bons résultats sur aubergines et poivrons l'an passé, malgré un été frais et humide, et habitant une région peu ensoleillée), j'essaye cette année sur une bonne partie du potager (autant que possible!!). La plus grosse difficulté étant de trouver la ressource en BRF! J'ai déjà pu broyer plus d'1m3 de BRF, et j'ai encore pas mal de branches à disposition.

Les essais ont été plutôt concluants pour le moment...










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